こんちゃす！俺くんです。
BrewDog Roppongi閉店の傷が少しだけ癒えたので今日は札幌のクラフトビール・ビアバーについて書いていきます。
この記事は Beer Advent Calendar 2025 の12月13日の記事です。
では早速お店の紹介をしていきましょう。並び順は俺がよく行く順です。
Tap Room BEER KOTAN
札幌市中央区南2条西3丁目13-2 パレードビル3Fにあるお店です。エリアとしては大通と狸小路の間くらいです。
この店は吉祥寺のP2B Hausで教えてもらったはずで最近割とよく行きます。パルコの裏側 (南側) にあるので家から近く比較的行きやすいのが便利ですね。
びあこた pic.twitter.com/5jzCJ6pY4A
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2025年12月13日
この店はカウンターやテーブル席以外にもスタンディング席があるので、ビールを飲みつつ本を読むにはうってつけです。夏はテラス席が解放されてビアガーデン気分を味わうことができます。ビールの種類も豊富で料理も美味しいので今のところオススメ1位です。
月と太陽BREWING
札幌市中央区南3条東1丁目3にあるお店です。エリアとしては創生イースト寄りのすすきのです。ちなみに本店以外にmiredoにもお店があります。
たしかJAWS FESTA 2019の時に行ったはずと思ってたらあってました。ここはビールだけでなくフードも美味しいのでPHPカンファレンス北海道2024の後にも行きました。本店もmiredoも両方オススメなのですが、可能であれば本店の方が雰囲気あってオススメです。インカの目覚めのフライドポテトが絶品です。
ビアパーティー pic.twitter.com/pVTRTkNkYH
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2019年11月2日
NORTH ISLAND BEER
札幌市中央区南2条西4丁目10-1ラージカントリービル 10Fにあるお店です。エリアとしては狸小路です。
おそらく札幌で最初に行ったビアバーです。この店はたしか あいさかさん に教えて貰って行った気がします。
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オススメはコリアンダーブラックとのことで、普段ブラック系のビールを飲まない自分でも気に入っちゃいました。当然ですがIPAも美味しいです。
ノースアイランドに行ったらコリアンダーブラックを飲めと教育されているので。 pic.twitter.com/P7n9Z2WyOF
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2022年5月6日
また、PHPカンファレンス北海道2019の懇親会ではビールスポンサーの特権でノースアイランドのIPAとヴァイツェンを発注させて貰いました。美味しかった。ビールスポンサー俺くんをよろしくおねがいします。
CRAFT PUB BRIAN BREW
札幌市中央区南2条西2丁目5 狸COMICHI 1Fにあるお店です。エリアとしては狸小路です。
ここもカウンターとテーブル席以外にテラス席があります。狸小路の人の流れを見ながら酒を飲みつつ本を読むという優雅な1日を過ごすことができるのでお気に入りです。メニューは地元のクラフトビール寄りでYotei BrewingやTRANSBREWINGなどのビールが楽しめます。ぜひテラス席を狙ってください。
酒読書最高 pic.twitter.com/rCMTpmnQ96
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2025年8月3日
THE CRAFT
札幌市中央区南4条西4-7 松岡ビル 1Fにあるお店です。エリアとしてはすすきのです。
ここはタップ数が非常に多く、メジャーどころから北海道ローカルまで幅広く取り扱っています。あれこれ飲みたい人には間違いなくオススメできます。すすきの交差点のあたりなので飲み会の0次会とか2次会とかで行くのもいいですね。
すすきのを歩くの人の目に晒されつつ飲酒読書を行うこともできます。メンタルが強い人はぜひ。
フロントエンドカンファレンスすすきの pic.twitter.com/6Tp9qyA5Wm
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2025年9月6日
札幌キッチン
札幌市中央区北一条西3丁目3-24 札幌中央ビルにあるお店です。エリアとしては札幌駅と大通の間くらいです。
このお店ではボトルのPUNK IPAが飲めます！！！！！！！！！！！
わ、わァ！！！ pic.twitter.com/tStEp1WEQj
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2025年12月7日
燻製料理も美味しくて家から比較的近いのでふらっと行ってしまいそうです。PUNK IPAはいいぞ・・・。
KALAHANA
札幌市中央区南2条西7-4にあるお店です。エリアとしては狸小路です。
先日知人に連れて行ってもらった店で、クラフトビールとシードルの専門店とのことです。あまり見かけないレアなビールを飲めるのでよきでした。オールドラスプーチン美味すぎた。
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2025年9月4日
うーわラスプーチンうまっ pic.twitter.com/UgGGPyM9NJ
— しめじ/Kaga (@TAKA_0411) 2025年9月4日
番外編
毎年7月〜8月に開催される札幌ビアガーデンの10丁目・11丁目会場とか、9月〜10月に開催されるオータムフェストの7丁目会場もオススメです。今年は暑すぎて熱中症になりかけた人がいるとかいないとか。
まとめ
基本的に札幌市中央区から外に出ないのでそういうラインナップになりました。どこ選んでも間違いなしです。とりあえずビアコタン行きましょう。
